陽光廚房

樹合苑以絲田水舌四個方向來體驗生活,其中跟食物相關的「舌」,包含了料 理、學習和品味的延伸。我們規劃四個不同功能的廚房,你可以在陽光廚房共 煮共食、在農學廚房品嘗到農友的手藝、到加工廚房看到食品加工的安全過程 並且買回家料理,在廚藝教室學習簡單美味的料理方式。

陽光廚房

穿過社區豆腐坊,跨進了樹合苑細活村之門,左邊第一個溫暖的中島廚房,就 是「陽光廚房」。

站在陽光廚房,抬頭往上望,就會看到天景,外面天氣是晴天、雨天,都可以 馬上感受到。而這個廚房就像在家裡一樣舒服,大家來到樹合苑,自然而然就 會捲起袖子分工合作,有的洗菜、有的切菜、有的煮菜、有的幫忙拿碗盤,和 樂融融地,完成之後,一起圍座共食。

這個廚房是共同參與料理食物的空間,歡迎加入村民,參加星期二沙龍的活動 ,你就可以在陽光廚房,跟著大家共煮共食喔!